Baharatın ve fıstığın başkenti
Güneydoğu Anadolu mutfağı, özellikle Gaziantep, Şanlıurfa ve Adıyaman'ın zengin mutfak kültürüyle dünya genelinde tanınmaktadır. Baklava, kebap çeşitleri, katmer ve lahmacun bu bölgenin simge yemekleri arasındadır. Gaziantep, UNESCO tarafından 'Gastronomi Şehri' unvanı almıştır.
Bu bölgeye özgü geleneksel bir yemek tarifi ve hazırlanış hikayesi.
Bölgenin ikinci en önemli yemeği ve geleneksel pişirme yöntemi.
Bölgenin üçüncü önemli yemeği ve kültürel önemi hakkında bilgi.