Narenciye ve denizin buluşması
Akdeniz bölgesi mutfağı, ılıman iklimi sayesinde yetişen narenciye, nar, zeytin ve çeşitli sebzelerle zenginleşmiştir. Antalya, Mersin ve Adana'nın mutfak kültürleri bu bölgenin gastronomi haritasını oluşturmaktadır. Taze balık, narenciyeli soslar ve zeytinyağlı yemekler öne çıkan lezzetlerdir.
Bu bölgeye özgü geleneksel bir yemek tarifi ve hazırlanış hikayesi.
Bölgenin ikinci en önemli yemeği ve geleneksel pişirme yöntemi.
Bölgenin üçüncü önemli yemeği ve kültürel önemi hakkında bilgi.