Bayram Yemekleri

Kutlamaların ve birlikteliğin sofraları

Bayram Sofra Geleneği

Kurban ve Ramazan bayramlarının özel yemekleri

🥩

Kavurma

Kurban Bayramı'nın vazgeçilmezi olan kavurma, taze kurban etinin yağıyla pişirilmesiyle yapılır.

🍮

Bayram Tatlıları

Ramazan Bayramı'nda lokum, baklava ve çeşitli şerbetli tatlılar ikram edilir.

🍲

Haşlama

Kurban etinin sebzelerle birlikte haşlanmasıyla yapılan, bayram sofralarının klasiği.